Du magst knusprige Hähnchen-Gerichte? Da haben wir etwas für dich! Dieses panierte Kokos-Hähnchen ist einfach köstlich.

Unser Hähnchen-Curry mit Kokosmilch ist nicht nur ein guter Vorwand, um Besuch zu empfangen: Es lässt sich auch hervorragend im Voraus vorbereiten. So bleibt mehr Zeit, um sich mit den Gästen auf ...

Hähnchenbrust in Medaillons schneiden (nicht zu klein, damit es nicht trocken wird) und mit Salz und Cayenne-Pfeffer kräftig würzen. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln/schneiden. Die ...

Zwiebeln und Knoblauch schälen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und den Knoblauch würfeln. Den Spitzkohl halbieren und die Strünke keilförmig abtrennen. Das Gemüse kleinschneiden und zur Seite ...

Schnell, einfach und so lecker: mit diesem Rezept für zartes Hähnchen in Erdnusssauce ist der Feierabend gerettet. Dazu servieren wir duftenden Kokos-Reis. Ich liebe, liebe, liebe Erdnusssaucen! So ...

Manchmal steht einem der Sinn nach einfachen Gerichten, die trotzdem mit jeder Menge Geschmack punkten. Vor allem nach einem langen und stressigen Tag möchte man nur noch entspannen, statt in der ...

Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und hacken. Hähnchenstreifen mit Ingwer, Sojasoße und einem Esslöffel Öl mischen und 30 Minuten marinieren. Inzwischen Paprika und ...

Dieses wärmende, nur leicht scharfe Massaman-Curry mit Süßkartoffeln, Kürbis, Mandeln und roten Trauben stammt ursprünglich aus dem südlichen Thailand. Aromatisch-samtige Gewürze wie Nelken, Kardamom ...