Mélangez au fouet électrique le lait, la crème, le sucre, les oeufs. Quand le tout est bien homogène, ajoutez les raisins secs. Trempez les tranches de pain dans la préparation jusqu'à ce qu'ils ...

Pour préparer votre pain brioché maison, le four n'est pas une nécessité ! Vous pouvez très bien le concocté à la poêle, comme dans la super recette qu'on vous a dénichée. Le plus ? Elle est ...

Rien que son nom évoque la douceur, le réconfort et les petits-déjeuners qui s’étirent en famille. La brioche, c’est un peu la madeleine de Proust de tout le monde. Moelleuse, légèrement beurrée et ...

Rien de tel qu’un petit-déjeuner de Noël pour commencer la journée dans la magie des fêtes. Et quoi de plus réconfortant ...

Rien de meilleur qu'une brioche encore chaude, moelleuse et filante pour se régaler au saut du lit. Alors pour un ...

La cheffe Mélanie Serre nous partage sa recette de pain brioché aux crevettes. Cette préparation coûte 2,55 euros par personne. Les ingrédients nécessaires sont notamment du beurre, des queues de ...

Quand le Meilleur Chef pâtissier de restaurant du monde alias François Perret nous donne des leçons de pâtisserie, on suit religieusement ses conseils. Connu et reconnu - surtout – pour ses ...

Margaux Aycard, fondatrice du Bar à Brioches à Paris, vient de sortir son premier livre. Elle y dévoile des recettes débordantes de gourmandise, à reproduire à la maison. Mais là où Margaux se ...