Reis ist unkompliziert, lecker und lässt sich auf unzählige Weise kombinieren und zubereiten: Unsere besten Rezepte für Reisgerichte und regionale Getreidesorten, vom cremigen Risotto über die Poké ...

Reis wird normalerweise im Topf zubereitet, doch wir haben jetzt einen sehr guten Grund, warum Sie ihn anschließend in den Ofen geben sollten Reis ist unfassbar vielseitig und kann in vielen Gerichten ...

Es gibt Zutaten, die in ganz vielen Gerichten vorkommen – weil sie einfach fast jeder mag. Was passiert wohl, wenn man sie direkt miteinander kombiniert? Ganz einfach: Dann entstehen leckere Gerichte, ...

An die Herdplatte, fertig, los! Heute wird gekocht und das auch noch doppelt gut. Nicht nur, dass dieses Rezept für eine Reis-Hähnchen-Pfanne total lecker ist. Es ist auch noch richtig gesund. Viel ...

Ein Pfannengericht, das einfach Freude macht: Djuvec-Reis. Wir verraten euch, wie ihr die kroatische Beilage ganz einfach zubereitet. Träumt ihr bei schlechtem Wetter auch von vergangenen Urlauben und ...

Immer wieder bekomme ich Post mit der Frage, warum ich eigentlich so selten mit Reis koche. Ich frage dann beleidigt: Risotto? Wollen Sie noch was über Risotto wissen? Und höre unisono: Nein. Reis.

Wenn der Tag hektisch und der Hunger groß ist, kommt das Rezept für Tomaten-Reis-Suppe gelegen. Aus wenigen Zutaten entsteht ein Gericht, das mehr als sättigt. Es gibt kaum etwas Besseres als eine ...

Andrea Martínez, 37, lebt in Monterrey, Mexiko, und zählt zu den besten Köchinnen Lateinamerikas. Nach 20 Jahren als Küchenchefin mehrerer Restaurants betreibt sie jetzt die Lebensmittelmarke Casa ...

Eine Handvoll Obst und mindestens fünf Portionen Gemüse sollten wir täglich essen. Das im oft hektischen Alltag zu schaffen, fällt nicht immer leicht. Mit unserer einfachen Rezeptidee für ...

Mango-Sticky-Reis ist ein exotisches Gericht, das in Asien sehr beliebt ist. Mit ein paar wenigen Zutaten können Sie sich die Exotik nach Hause holen. In diesem veganen Rezept wird der klebrige Reis ...

Reis ist das beste Lebensmittel der Welt. Nachdem hiermit direkt geklärt wäre, von welchem Standpunkt ich hier spreche, können wir uns den Details zuwenden. Als Kind habe ich in einem ...