Tra gli altri primi piatti famosi con le zucchine, la carbonara. Non dovete far altro che tagliare le zucchine alla julienne e farle rosolare in padella insieme ad un filo di olio extra vergine di ...

Tre gustose ricette per preparare un piatto nutriente a base di verdure adatto a chi segue una dieta vegetariana che sfrutta la polpa delle zucchine e altri semplici ingredienti Le zucchine tonde sono ...

Le zucchine sono una verdura tipicamente estiva, leggere e facilmente digeribili grazie al loro elevato contenuto di acqua. Hanno molte proprietà benefiche per il nostro corpo, contengono potassio, ...

Gustose, saporite e versatili, le zucchine ripiene al forno sono un piatto tipico della nostra cucina. Ecco 3 ricette facili e veloci Le zucchine ripiene al forno sono un secondo piatto goloso e, al ...

Le zucchine sono ottime come contorno, in numerose varianti, ma anche come condimento per il riso e la pasta. Sapevate di poterle cuocere al sole, in modo davvero ecologico? Ecco alcune ricette facili ...

Le zucchine, ortaggi originari dell’America centrale poco calorici e ricchi di acqua, sono presenti sui banchi ortofrutticoli in primavera ed estate; apprezzate dai bambini per il loro sapore dolce e ...

Scopri come fare i sottilissimi spaghetti di zucchine teneri e gustosi per creare nuove ricette freschissime per stupire i tuoi ospiti. Sapevi che la zucchina era coltivata in Perù dal 1200 a.C.?

Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine tonde, 100 g carne trita di suino, 100 g salsiccia, 1 uovo, 30 g Parmigiano Reggiano DOP grattugiato , 1 cucchiaio prezzemolo, 20 g mollica tritata, 1 cucchiaio ...

E poi menta e formaggio fresco spalmabile per una delle insalate di pasta con zucchine grigliate più leggere e facili da preparare. Va da sé che alle zucchine si possono sostituire o, meglio ancora, ...

Sono spesso protagoniste di pranzi detox e diete. Ma si distinguono anche in grandi piatti, leggeri e allo stesso tempo golosi. L’estate è la stagione in cui le zucchine danno il loro meglio e ...

D’estate non c’è niente di meglio del pesce crudo. Per chi ama il genere la tartare è una vera passione da coniugare in mille maniere diverse. La ricetta di questo ottimo secondo piatto unisce il ...