Muita gente sai do consultório preocupada apenas com o colesterol. Mas existe uma alteração metabólica que, muitas vezes, começa anos antes e pode ser ainda mais perigosa para o coração: a resistência à insulina. Quando as células deixam de responder adequadamente à insulina, o organismo passa a produzir mais desse hormônio. Isso favorece inflamação crônica, aumento dos triglicerídeos, redução do HDL, hipertensão, acúmulo de gordura no fígado e nas artérias, criando um ambiente propício para inf

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