10 recettes à base de charcuterie
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Jun 20, 2019
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Charcuterie maison! Vieille recette allemande super facile et savoureuse. À tester Ingrédients: côte de porc - 400 g blanc de poulet - 400 g cuisses de poulet - 200 g sel - 12 g poivre noir - 10 g ail - 3 gousses eau - 80 ml FAIRE BOUILLIR À 80 °C/1 H 20 min AU FRIGO 4 H graines de sésame - 5 g graines de moutarde - 5 g paprika doux - 5 g Pour la salade: mélange de salade - 200 g sel - 2 g huile - 5 ml œuf - 1 pièce Cuire à feu doux 3 min | Cookrate - France
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