Bacalao Gratinado con Bechamel y Mayonesa. Una receta de Cuaresma fácil, cremosa y llena de sabor. El toque gratinado con Mayonesa lo hace irresistible. ¡Anímate a probarlo! 📝 Ingredientes: 👉 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra 🥄 Mayonesa Ybarra 🌾 50 g de harina 🥛 600 ml de leche 🧂 Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 🥔 1 bote de Patatas Ybarra 🐟 2 lomos de bacalao 👨‍🍳 Elaboración: 1.- Prepara la bechamel: En una sartén, añade el aceite de oliva y la harina. Cocina bien la harina ha
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